Grüner-Power-Smoothie

Vitamine, die munter machen.

Natascha

12. Feb 2021

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Zutaten

• 70 g Feldsalat
• 3 Stängel Basilikum
• 1 haselnussgroßes Stück Ingwer (ca. 10 g)
• 1 Banane
• 1 Kiwi
• 4 große Orangen
• 1/2 EL Zitronensaft
• 1 EL Öl
• Salz

Zubereitung

1. Den Feldsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Die Basilikumblätter von den Stängeln zupfen und den Ingwer schälen und fein würfeln. Die Orangen schälen. Die Banane und die Kiwi schälen.
2. Alle Zutaten mit Zitronensaft, Öl und etwas Salz mischen und im Mixer fein pürieren.
3. Den Smoothie in zwei Gläsern verteilen und sofort servieren.

Auch lecker: 1 - 2 Stängel Minze anstelle des Basilikums nehmen. Den Feldsalat kann man auch durch eine Handvoll Babyspinat ersetzen.

Guten Appetit!