Guacamole

Mexikanischer Avocado-Dip, perfekt zu Nachos, Burritos, Enchiladas oder Fajitas.

Andy

13. Apr 2021

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Zutaten

• 1 reife Avocado
• 1 Knoblauchzehe
• 1 kleine Tomate
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Olivenöl
• n. B. Salz
• n. B. Pfeffer

Zubereitung

1. Die Knoblauchzehe pressen.
2. Die Tomate klein würfeln.
3. Die Avocado öffnen, entkernen, das Fleisch mit einem Löffel entnehmen und mit einer Gabel fein zerdrücken.
4. Alle Zutaten vermengen und sofort servieren.

Guten Appetit!