Rote-Bete-Energy-Balls
Leckere Energiekugel – die perfekte, gesunde Nascherei.
Zubereitung
- Die rohe Rote Bete schälen und raspeln. Am besten Einmalhandschuhe anziehen, die Rote Bete färbt ab.
- Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und gut vermischen, bis eine homogene Masse entstanden ist.
- Mit den Händen kleine Kugeln formen. Nach Belieben in Kakao wälzen.
Guten Appetit!
Halten sich im Kühlschrank ca. eine Woche. Lassen sich auch prima einfrieren.
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