Rote-Bete-Smoothie

Name: Rote-Bete-Smoothie
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150 g Rote Bete; 100 g Heidelbeeren; 100 g Brombeeren (alternativ ebenfalls Heidelbeeren oder Himbeeren); 1 Zitrone; 5 Stängel Minze; 1 EL Hanfsamen, geschält; 1 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup; 500 ml Kokoswasser, kalt (oder kaltes Wasser)

Power-Smoothie für die Extraportion Energie – nicht nur für Sportler.

Frühstück

10 Min. gesamt

Simpel

Günstig

Zutaten

150 g Rote Bete
100 g Heidelbeeren
100 g Brombeeren (alternativ ebenfalls Heidelbeeren oder Himbeeren)
1 Zitrone
5 Stängel Minze
1 EL Hanfsamen, geschält
1 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup
500 ml Kokoswasser, kalt (oder kaltes Wasser)

Zubereitung

Die Rote Bete schälen und in grobe Stücke schneiden.
Die Zitrone schälen.
Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und zu einem cremigen Smoothie mixen.
Garniert mit Hanfsamen und Minze kalt servieren.

Guten Appetit!

Photo by Osha Key on Unsplash

Allergene: –
Küche:
Deutsch
Saison:
Frühling Sommer
Besonderheiten:
Clean Eating Familienfreundlich Fettarm Gesund Glutenfrei Günstig Proteinreich Rohvegan Schnell zubereitet Vollwert Zuckerfrei Wenige Zutaten
Schlagworte:
Drinks Smoothies To Go

Portionsgröße2 Portionen

Vorbereitungszeitca. 5 Minuten

Koch-/Backzeitca. 5 Minuten

Natascha

Kopf von Veganspiration und leidenschaftliche Köchin

"Seit 2014 lebe ich vegan und räume mit dem Vorurteil auf, dass dieser Lebensstil mit Verzicht verbunden ist. Denn: Ich liebe es zu backen und kochen, aber noch viel mehr: zu essen!"