Rote-Bete-Smoothie

Power-Smoothie für die Extraportion Energie – nicht nur für Sportler.

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Natascha
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Portionsgröße

2 Portionen

Vorbereitungszeit

ca. 5 Minuten

Koch-/Backzeit

ca. 5 Minuten

Zutaten

  • 150 g Rote Bete
  • 100 g Heidelbeeren
  • 100 g Brombeeren (alternativ ebenfalls Heidelbeeren oder Himbeeren)
  • 1 Zitrone
  • 5 Stängel Minze
  • 1 EL Hanfsamen, geschält
  • 1 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup
  • 500 ml Kokoswasser, kalt (oder kaltes Wasser)

Zubereitung

  1. Die Rote Bete schälen und in grobe Stücke schneiden.
  2. Die Zitrone schälen.
  3. Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und zu einem cremigen Smoothie mixen.
  4. Garniert mit Hanfsamen und Minze kalt servieren.

Guten Appetit!

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Photo by Osha Key on Unsplash

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